В России ни одна марка пельменей не может получить Знак качества, отметил руководитель ведомства Максим Протасов.

Среди основных проблем продукта — наличие антибиотиков и подмена ингредиентов более дешевыми аналогами.

Также в пельмени активно добавляются крахмал и загустители, но при этом зачастую их не указывают в составе на упаковке. Также вместо говядины и свинины в начинку добавляют курицу.