Компания Dyson, известная своими технологичными пылесосами и сушилками для рук, показала, что будущее сельского хозяйства может быть таким же умным и экологичным, как и современная техника. В английском Линкольншире Dyson построила вертикальную клубничную ферму площадью 10 гектаров, где растёт более 1,2 миллиона кустов клубники.

Как работает «умная» клубничная теплица Dyson

Гигантская теплица длиной 760 метров оснащена инновационным анаэробным реактором. Все отходы от производства клубники — листья, остатки ягод — отправляются в этот реактор, где перерабатываются в биогаз. Этот газ запускает турбины, которые вырабатывают электроэнергию — её достаточно, чтобы снабжать около 10 тысяч домов. Часть энергии идёт на обогрев самой фермы, а органический остаток используется как удобрение для близлежащих полей.

Водоснабжение теплицы тоже продумано до мелочей: полив клубники осуществляется за счёт дождевой воды, которую собирают с крыши и накапливают в специальных резервуарах.

Растения крутятся, ягоды собирают роботы

Оригинальная особенность фермы Dyson — гигантские вращающиеся «колёса». Их длина — 24 метра, высота — 5 метров, вес одного — около 500 кг. Ряды клубники закреплены на этих движущихся конструкциях: медленное вращение позволяет всем растениям равномерно получать солнечный свет.

Внутри фермы по рядам курсируют специальные роботы с УФ-лампами, которые облучают листву и уничтожают плесень без химии. Другие автоматы выпускают на кусты клубники полезных насекомых — естественных «телохранителей» растений, которые поедают тлю и прочих вредителей.

Как только ягоды поспевают, за дело берутся 16 роботизированных «рук». Они бережно срывают каждую клубнику — по словам самого Джеймса Дайсона, только за месяц роботы собирают около 200 000 ягод.

Почему Dyson решила выращивать клубнику

По словам представителей компании, сельское хозяйство — это та же инженерия, только вместо деталей — растения, а вместо шурупов — технологии. Для Dyson важно показывать, что современное сельское хозяйство может быть экологичным и высокоэффективным одновременно.

Инновационный проект демонстрирует, как переработка отходов и автоматизация процессов могут снижать затраты, сокращать выбросы и обеспечивать людей свежими продуктами круглый год.